UgnspannkakaFör fyra personer behöver du:
Gör så här:Värm ugnen till 225 grader. Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. Om du har tid - låt gärna smeten svälla i cirka 30 minuter. Smöra en rymlig ugnsfast form och häll i smeten. Grädda pannkakan i ugnen i ca 20-25 minuter. OBS! Detta recept ger en relativt krämig/kladdig ugnspannkaka. Du kan använda en större form, så att pannkakan blir tunnare, eller låta den stå inne längre tid i ugnen för en fastare variant.
Läsarkommentarer
Svar av Ronny
8 oktober 2009
Har alltid haft bacon i mina pannkakor, funkar hur bra som helst! Lök e också gott att ha i. Kommentar av
Danne
18 augusti 2009
God att servera med vitkålssallad, rå rörda lingon och stekta bacon tärningar. Kommentar av
Anna
13 augusti 2009
mitt tips för att få en superfluffig ungspannkaka är att först bara ta hälften av mjölet och hälften av mjölken och vispa rejält en god stund, häll sedan i resten av mjölet, mjölken och det andra och vispa rejält igen. Då fluffar pannkakan till sig i ugnen och blir inte platt och degig. Svar av BK
8 oktober 2009
Ska prova det!! annars brukar jag ha i en tesked med bakpulver i smeten Kommentar av
Miss J
12 augusti 2009
Jag älskar farmors ungspannkaka så detta kommer bli en bra lunch idag...... mums!!!!! Kommentar av
maria
2 november 2009
Den är jätte god Kommentar av
Davidoff
6 november 2009
Den Är jätte God! Kommentar av
elna
11 november 2009
mums filibabba...den blev perfekt.. Kommentar av
Sara
20 juli 2009
Jag sparade lite av smeten, och gjorde några pannkakor på det, la i lite mindre än en halv tesked bakpulver och pannkakorna blev perfekta! (smet så det räckte till ungefär 3 st) De höll och var helt kanon lätta att vända! Kommentar av
Jenny
14 juli 2009
Super bra när man inte orkar stå vid spisen, smakar utmärkt även när man byter ut 1/2 dl veteöl mot grövre mjöl! Kommentar av
Rasmus
9 juli 2009
Pappa gjorde sådana här för typ 10 år sedan. Sedan dess har vi käkat det nästan varje Helg. Mums. Tipps e att göra dubbel smet 200grader och 35-40 min blir smarrigt Äldre kommentarer
MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! SmulpajSolmogna bär i smulpajDen enklaste vägen till somrig fika stavas smulpaj. Under ett smuligt täcke är det gott med allt från syrliga krusbär till saftiga jordgubbar! EfterrätterBaka en cocoskaka i helgen!Prova ett nytt recept i helgen! En smakrik och saftig cocoskaka, bakad på grahamsmjöl och täckt med choklad. SemlorDags för semlor!Över hela Sverige äter vi semlor just nu. Vad en riktigt bra semla är råder det delade meningar om. Vissa vill äta sin semla som en traditionell hetvägg med varm mjölk. Andra föredrar någon ny variant eller startar mjukt med mindre semlor för att inte få nog för tidigt. Passa på att njuta av en god svensk tradition! Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|
ska prova detta recept fast me lite stekt bacon i hmm får se hur de smakar