Pannkakstårta
En av våra läsare, Ebba Moberg, har skickat oss ett recept på pannkakstårta. Och naturligtvis, pannkakor.se är inte pannkakor.se utan ett pannkakstårtsrecept!
Tack Ebba!
Du behöver
-
5 dl vetemjöl
- 1 l mjölk
- 3-4 ägg
- 2 msk smör
- ½ tsk salt
Fyllningen bestämmer du själv, men Ebbas bästa tips är:
- c:a 5 dl glass
- c:a 3-4 dl grädde
- c:a 1 l hallon, eller mer
- - hallonsylt
- - godis
Gör så här
I princip går det ut på att göra vanliga pannkakor, som man sedan staplar ihop till en tårta med till exempel glass, hallon, grädde med mera i. Du steker pannkakorna, och om du är fler än en person kan den ena personen steka pannkakorna och den andra sätta igång med tårtan. Detta tar ganska lång tid.
Stek pannkakorna på vanligt vis, när alla är klara kan du börja komponera tårtan. Välj ett fint tårtfat, där du lägger första pannkakan. Bre först på ett relativt tunt lager hallonsylt, lägg sedan på en lagom mängd vaniljglass (eller om du föredrar någon annan smak på glass), lägg på några (5-6) hallon och lägg på nästa pannkaka. Såhär fortsätter du till tårtan har blivit cirka 1 decimeter hög. Du kan själv lägga in grädde, godis, choklad och diverse godsaker precis hur du vill! Pannkakstårta är perfekt för fest eller efterrätt men också som lätt lunch!
Läsarkommentarer
Kommentar av
jhjhjhj
8 november 2008
Okej jag ska göra pannkakstårta men aldrig som lunch OMG det tänker jag aldrig!! men e det gott?
:D jag tror det
Kommentar av
SAAAAAAABINA
4 november 2008
är ni dömma elr, vadå lunch? det är fan sånt man äter till efterrätt.
låter gött.
;D
Kommentar av
Jojje
15 oktober 2008
Tack för receptet. Men kom ihåg folk, detta är mycket tidskrävande!
Kommentar av
duukarin
19 juli 2008
PANNKAKS-PROFFSET ÄR MIN KUSIN WIHIII
Kommentar av
jh
29 april 2008
Lätt lunch? Är glass och godsaker lunch? Aja, låter gott iallafall!
Redaktionens kommentar
Kommentar av
emeliestyle
13 mars 2008
ÄLSKAR PANNKAKOR - bästa receptet!
Kommentar av
Findus
12 mars 2008
Åh jag blir alldeles Pettson&Findus-nostalgisk. Har aldrig provat pannkakstårta men det kanske är dags?
Svar av Pettson13 juli 2011
Jag satt nyss och tänkte på Pettson och Findus! Blev lite ledsen först för jag trodde ingen aning tänkte på dom :( Haha :D
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Fisksoppa
Laga godaste fisksoppan hemma!
Hemlagad fisksoppa är himmelskt gott och riktig festmat. Servera med hembakat bröd och aioli!
Fläskpannkaka
Matiga pannkakor
Nyttiga och matiga pannkakor serverade med matig fyllning är tacksam vardagsmat. Använd gärna lite grövre mjöl i smeten, till exempel i grahamspannkakor. Eller var bekväm och använd ugnen. Klassisk ugnspannkaka går att variera i det oändliga. Prova att byta ut lite av vetemjölet mot grahamsmjöl eller dinkelmjöl. Smaksätt pannkakan med äppelbitar, finhackad lök, riven ost eller bacon. Eller laga klassisk fläskpannkaka och servera med linongsylt, rivna morötter, lättkokt broccoli och vitkålssallad. Bekvämt, snabbt och lättlagat. Och gott såklart!
Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
UNDERBART!!!