Pannkakstårta
En av våra läsare, Ebba Moberg, har skickat oss ett recept på pannkakstårta. Och naturligtvis, pannkakor.se är inte pannkakor.se utan ett pannkakstårtsrecept!
Tack Ebba!
Du behöver
-
5 dl vetemjöl
- 1 l mjölk
- 3-4 ägg
- 2 msk smör
- ½ tsk salt
Fyllningen bestämmer du själv, men Ebbas bästa tips är:
- c:a 5 dl glass
- c:a 3-4 dl grädde
- c:a 1 l hallon, eller mer
- - hallonsylt
- - godis
Gör så här
I princip går det ut på att göra vanliga pannkakor, som man sedan staplar ihop till en tårta med till exempel glass, hallon, grädde med mera i. Du steker pannkakorna, och om du är fler än en person kan den ena personen steka pannkakorna och den andra sätta igång med tårtan. Detta tar ganska lång tid.
Stek pannkakorna på vanligt vis, när alla är klara kan du börja komponera tårtan. Välj ett fint tårtfat, där du lägger första pannkakan. Bre först på ett relativt tunt lager hallonsylt, lägg sedan på en lagom mängd vaniljglass (eller om du föredrar någon annan smak på glass), lägg på några (5-6) hallon och lägg på nästa pannkaka. Såhär fortsätter du till tårtan har blivit cirka 1 decimeter hög. Du kan själv lägga in grädde, godis, choklad och diverse godsaker precis hur du vill! Pannkakstårta är perfekt för fest eller efterrätt men också som lätt lunch!
Läsarkommentarer
Svar av Atah25 augusti 2011
Fast pannkakstårta äter man knappast till lunch? Dessutom äter man väl knappast det mer än en gång om året. :)
Kommentar av
ÅHH JAG ÄLSKAR ALLTID PANNKAKOR OCH BEHÖVER ATT LAGA NYA OLIKA PANNKAKOR
14 mars 2010
ÅHH JAG ÄLSKAR ALLTID PANNKAKOR OCH BEHÖVER ATT LAGA NYA OLIKA PANNKAKOR
Svar av Bertils fru18 augusti 2010
haha din kommentar <3
Svar av Bertil från tha stureplan YEAH5 april 2010
Asså? Långt namn :D
Kommentar av
Fridus Linus
19 augusti 2009
Vi gjorde en kombinerad pannkakstårta/kladdkaka ..sjuuukt god. Först kladdkaka, sen marsansås, pannkaka, sylt, pannkaka, grädde, pannkaka, bananer. Prova!
Kommentar av
Pea
1 december 2009
Åh, jag älskar pannkakstårta!
Ännu godare blir det med denna fyllning:
Vaniljvisp (rejält uppvispad), grädde, grädde uppblandad med kakao, mosade hallon, banan (ett måste!). Smält sedan choklad och häll över toppen. Dekorera med hallon :)
Kommentar av
lilla my
7 juni 2009
hej
Kommentar av
Sagis<333
7 juni 2009
Det här suktar mig så #?%¤ mycket. Älskar pangpangkakor! Har ni prövat saffranspannkaka. Super gött!!!
Kommentar av
Nina&Ida
14 mars 2009
konstig, smakar godare med köttfärssås i mellan, låter sjukt men smakar guld!
Kommentar av
Bella
5 juni 2010
Mums mums vad gott jag har prövat det och det är perfekt!
Kommentar av
Kakmonstret
6 juni 2010
Med köttfärs emellan blir det ju ungefär som crepes - klart det är gott!
Kommentar av
lillajag
20 augusti 2010
Ska lätt provas med massa grädde o hallon !
Tack för tipset !
Svar av Vendela13 augusti 2012
Ja, då blir nu nog mätta och belåtna! :)
Jaaa.
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Lättlagat
Snabbmat
Snabblagat måste inte vara halvfabrikat. Gör en snabb omelett och du har middag på nolltid.
Rabarber
Rabarbertider
Nu sträcker de slanka röda stjälkarna på sig i trädgården. Dags att njuta av rabarber, kanske i muffins?
Mellanmål
Fyll på med mellanmål
Såväl bär som frukt är utmärkta som bas i mellanmål. Finfina vitaminer och naturligt socker från en god hallonsmoothie eller enkel apelsinsallad är perfekt när magen kurrar på eftermiddagen.
Gröt blir ett snabbt och stadigt mellanmål. Prova mättande hirsgröt eller gör mannagrynsgröten till en riktigt härlig mannagrynspudding!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
GODIS ???? i pannkakstårta - örk.
Särskilt gott och nyttigt som lätt lunch...