Plättar
Detta recept är inskickat av Anne N. Vi tackar så mycket för receptet!
Du behöver
- 3 ägg
-
1 l mjölk
- 5-6 dl vetemjöl
- en nypa salt
- smör eller margarin till stekning
Gör så här
Cirka 50-60 stycken
Vispa ihop äggen och cirka hälften av mjölken. Rör ner allt mjöl tills det är klumpfritt och rör sedan ner resten av mjölken och tillsätt salt efter eget tycke. Grädda plättarna i stekpanna på medelvärme tills de fått gulbrun färg. Snåla inte med matfettet vid gräddningen!
Läsarkommentarer
Kommentar av
VolvoLover
12 april 2011
gotti gotti, plättar är gott när det är fint väder och varmt i solen. =)
Kommentar av
Shasame
23 februari 2011
Plättar är de småa sakerna man gör i såna där dumma pannor!
Kommentar av
osignerat
14 februari 2011
gott
Kommentar av
bieberloove
24 januari 2011
aså till ungefär hur många människor kan äta / portioner..... ???????????????
Kommentar av
Amanda Nataliesson från Boeråsen
16 november 2010
Supergoda plättar! men det saknar tomatketchup och lite fisk med cayenepeppar till. ha de så bra!
Kommentar av
Jenny
29 september 2009
Jättegott recept! Fungerade perfekt till plättar i plättlagg.
Kommentar av
olle
5 november 2009
råka bita min tumme efter tack
Kommentar av
victor
23 juli 2009
härligt me denna hemsidan 14 årig pojke som gillar plättar :P
Kommentar av
hanna
12 december 2009
mm... jätte goda plättar
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Fläskpannkaka
Matiga pannkakor
Varför steka pannkakor i stekpanna när det finns ugn? Ugnspannkaka är bekväm mat på nolltid.
Pizza
Ruccola
Knaprig botten och smakfullt på toppen! Gör en läcker pizza med aubergine och ruccola.
Alla hjärtans dag
Kärlek från köket
Den 14:e februari är alla hjärtans dag. Det vill vi fira med mycket gott till dem vi gillar! Börja gärna dagen med doftande apelsinscones med mandel.
I långpanna kan man baka till många, som kärleksmums eller ljusa brownies med vit choklad. Framåt kvällen är det skönt att krypa ihop med rykande hett irish coffee och kanske njuta av hemgjord vaniljglass med muscovadosocker.
Ha en god alla hjärtans dag!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Njam..