Nyttiga pannkakor med grahamsmjöl
Den här lite nyttigare varianten av pannkaka är gjord på grahamsmjöl. Mera fibrer och lite kraftigare smak!
För fyra personer behöver du:
- 1 dl vetemjöl
- 2 dl grahamsmjöl
- ½ tsk salt
- 5 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 msk potatismjöl
- 2 msk rapsolja
Gör så här
Blanda vete- och grahamsmjöl i en bunke. Tillsätt saltet och potatismjölet. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. Tillsätt oljan. Låt smeten svälla i cirka 30 minuter.
Smält olja i en stekpanna och stek tunna pannkakor.
Flera nyttiga pannkakor? Prova Dinkelpannkakor eller Havrepannkakor!
Läsarkommentarer
Svar av ja men dåså21 maj 2010
naaajjs, en helkväll alltså.
Kommentar av
Jenny Rudin
22 juli 2010
Vi gjorde grahamspannkakor med dubbel sats och hade 3 dl mjöl plus 3 dl grahamsmjöl, och inget potatismjöl, för det saknade vi. Samt olivolja. Det var gott, tack:)!
Kommentar av
En lyckans fisk
21 januari 2009
Verkar onekligen intressant! Måste dock säga att dagens största lycka kom från att läsa den klockrena kommentaren från signaturen "gött". Höll på att avlida. Tack för detta, mycket nöje.
Kommentar av
gött
1 januari 2009
å va gött
Kommentar av
Teresa
19 september 2010
Barnens nya favorit! De heter PANNKAKSTÅRTAN. Jag steker dem i plättjärnet och serverar dem med mosad banan och vispgrädde! Går jättebra att frysa in överblivna plättar för att ha som mellanmål vid annat tillfälle. Mums!
Kommentar av
billy
21 september 2010
fast jag gjorde inte dom här pannkakorna.
Kommentar av
Andrésen
19 oktober 2010
Jag gjorde en annan slags pannkakssmet med grahamsmjöl. Jag gjorde så här:
2ägg
Sedan tillsätte jag 4 dl mjölk
sedan tillsätte jag 4 dl grahamsmjöl
Sedan tillsätte jag ytterligare 4 dl mjölk
½ dl matolja
½ tsk kardemumma
½ tsk kanel
och lite salt.
Det blev supergott och väldigt mättande! Värt att pröva! Kanel har jag läst ökar ämnesomsättningen + att det ger en god smak på pannkakorna. Kardemumman använder jag också för att det smakar riktigt gott!
Svar av Veronica8 november 2010
Det fastnar bara i pannan, smeten stannar inte.
Svar av william22 april 2013
för lite olja eller hög värme
Kommentar av
jessica
4 november 2008
Jättegoda!!! och nyttiga!
Kommentar av
ida
7 juli 2008
underbart goda!
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Nudelwok
Snabb nudelwok till vardag och fest
Kryddig kycklingwok på nudlar eller kanske en nudelsallad med lax?
Pajrecept
Helgmiddag
Paj passar nästan alltid bra att bjuda på. En perfekt rätt att förbereda i förväg eller att snabbt svänga ihop när det är bråtom. Variationerna är oändliga och du kan lätt göra olika sorters pajbotten, med grovt eller fint mjöl efter smak och tillfälle.
Laga klassiska pajer som köttfärspaj eller en god och smakrik ostpaj.
Den som vill ha omväxling lagar kikärtspaj eller brie-och salamipaj. Kanske ett nytt, läckert recept på champinjonpaj med bacon?
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
de var jättegoda! åt med hallonsylt och mosad banan med vanilinsocker och kokos. mums på en tråkig tisdag :)