"Mormors pannkakor"
Liivan har sänt oss följande recept som påminner lite om en efterrättsvariant av amerikanska pannkakor.
Tack Liivan!
Du behöver
- 2 dl mjölk
- 2 dl mjöl
- 2 ägg
- 1 dl socker
- 50 g smält smör
Gör så här
Vispa upp ägg och socker, sedan häller du i mjöl och mjölk.
Smält smöret och häll ner i smeten.
Låt smeten stå från morgon till kväll och stek pannkakorna då.. :)
Läsarkommentarer
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Påskfika
Fika med påsktårta
Långhelgen till påsk ger gott om tid för såväl fika som trerätters, så baka en stilig påsktårta och bjud vänner och familj!
Bakelser
Egna mazariner
Småkakor i butikshyllan är ett sorgligt kapitel. Speciellt om det handla om fyllda bitar. Tillsatserna haglar och smaken lyser med sin frånvaro. Men det är lätt att göra egna mazariner. Smörjer du bara formarna noga kan du baka klassiska mazariner eller goda äppelmazariner utan större besvär. Oavsett om du river egen mandel eller utgår från mandelmassa får du bakverk långt godare än de plastiga butikskakorna.
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Asså det värkar bli jättegoda pannkakor men ni måste driva med mig att dom ska stå från morgon till kväll!?! Asså är det inte litte överdrivet länge så jag tror att jag skipar det. Mina får stå i 15-30 min och det är första gången jag gör pannkakor haha är 12 år.....tack för receptet.....
Redaktionens kommentar: Det går nog alldeles utmärkt, Lycka till :-)